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收录时间:2024-05-23 05:41:09      热度:397℃
鸡丝凉面的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鸡丝凉面的做法步骤

  • 鸡丝凉面的做法步骤:1
    1
    花生、芝麻放入料理机中。
  • 鸡丝凉面的做法步骤:2
    2
    加入生抽、醋、花椒粉、辣椒粉打碎。
  • 鸡丝凉面的做法步骤:3
    3
    调成凉面汁。
  • 鸡丝凉面的做法步骤:4
    4
    鸡胸肉加入姜葱、料酒煮熟(约10分钟)。
  • 鸡丝凉面的做法步骤:5
    5
    豆芽炒熟。
  • 鸡丝凉面的做法步骤:6
    6
    准备火腿肠、黄瓜切丝、鸡丝、豆芽放入碗中。
  • 鸡丝凉面的做法步骤:7
    7
    锅中水烧开后放入面条。
  • 鸡丝凉面的做法步骤:8
    8
    煮熟后捞出过冷水后沥干水分。
  • 鸡丝凉面的做法步骤:9
    9
    放入适量麻油拌匀。
  • 鸡丝凉面的做法步骤:10
    10
    将调料、鸡丝等材料放入面条中拌匀即可。
  • 鸡丝凉面的做法步骤:11
    11
    装盘。
本次制作《鸡丝凉面》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 面条   家常菜   夏季食谱  

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