菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 猪肉牛肉胡萝卜馅包子

猪肉牛肉胡萝卜馅包子

收录时间：2025-10-27 13:17:56 热度：8427℃

猪肉牛肉胡萝卜馅包子的做法

3张图片

“ 剩猪肉馅又加了点牛肉馅，和胡萝卜一起包的很香。 ”

食材明细

主料

猪肉馅 适量
牛肉馅 少许
面粉 500g
温水 270g
酵母 5g

辅料

胡萝卜 5个
葱 3颗
花椒粉 适量
料酒半勺
香油 1勺
鸡精适量
生抽 2勺
盐适量
油适量

美食特点

咸香口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

猪肉牛肉胡萝卜馅包子的做法步骤

1
猪肉馅+牛肉馅加少许水朝一方向搅打，加葱末、花椒粉、料酒、香油、生抽、盐、鸡精、油搅匀。
2
胡萝卜洗净去皮后用搅拌机搅碎。
3
面粉+温水+酵母粉用面包机和好，发酵完成拿出。
4
等面团快发酵好时，肉馅中放入胡萝卜碎搅匀。
5
面团排气揉匀切小剂子包馅。
6
全部包好放入抹油的蒸屉上二次醒发20分钟。
7
水开蒸16分钟关火再焖5分钟开盖。
8
装盘。
9
好吃。

本次制作《猪肉牛肉胡萝卜馅包子》所使用的厨具：面包机、蒸锅

菜谱标签：主食家常菜早餐午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员

推荐菜谱

秋分滋润补水感恩节节日习俗派塔润肺止咳糕点传统美食贴秋膘万圣节润肺戚风蛋糕贫血素食解酒月饼馅料徽菜