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摊饼皮
摊饼皮
可意妈妈
收录时间:2021-11-23 03:03:07 热度:10136℃
2张图片
食材明细
主料
金龙鱼河套平原雪花粉
300克
盐
6克
水
450克
辅料
葱花
30克
美食特点
其他
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
摊饼皮的做法步骤
1
1.材料备齐,葱切碎。
2
2.将金龙鱼河套小麦粉过筛,放入大碗中,加入盐拌匀。
3
3.加入水拌匀,用筷子搅拌上劲粘稠的状态。
4
4.加入葱花拌匀。
5
5.平底锅中加入少量的油,放入一勺面糊摊开。
6
6.煎到两面微黄色即可。既可以直接做主食,也可以卷上蔬菜,肉类做卷饼食用。
7
软嫩得口感!
本次制作《摊饼皮》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
面食
早餐
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