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摊饼皮

收录时间：2021-11-23 03:03:07 热度：10161℃

摊饼皮的做法

2张图片

食材明细

主料

金龙鱼河套平原雪花粉 300克
盐 6克
水 450克

辅料

葱花 30克

美食特点

其他口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

摊饼皮的做法步骤

1
1.材料备齐，葱切碎。
2
2.将金龙鱼河套小麦粉过筛，放入大碗中，加入盐拌匀。
3
3.加入水拌匀，用筷子搅拌上劲粘稠的状态。
4
4.加入葱花拌匀。
5
5.平底锅中加入少量的油，放入一勺面糊摊开。
6
6.煎到两面微黄色即可。既可以直接做主食，也可以卷上蔬菜，肉类做卷饼食用。
7
软嫩得口感！

本次制作《摊饼皮》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：面食早餐

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