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粉条烧豆角

收录时间：2021-11-23 02:59:17 热度：4731℃

粉条烧豆角的做法

4张图片

“ 宽粉条与豆角组合很搭，都需要烧的时间长些。加了甜面酱，白糖，小火慢烧，粉条软糯，豆角口感适宜，慢烧很入味。成品用来下饭非常受欢迎。 ”

食材明细

主料

豆角 250g
粉条 100g

辅料

葱适量
姜适量

调料

油适量
盐适量
甜面酱 适量
白糖适量

美食特点

咸香口味
烧工艺
数小时耗时
普通难度

粉条烧豆角的做法步骤

1
宽粉条用冷水泡软。
2
豆角洗干净切成段。
3
起油锅，葱姜入锅煸香，甜面酱入锅炒香后豆角入锅炒。
4
加适量水后加白糖炒均匀。
5
放入宽粉条，盖上锅盖烧。大火烧开锅，改小火慢烧。
6
食材熟加盐炒均匀关火。
7
盛出享用。

制作小窍门

1、调味品依据个人口味添加。
2、小火慢烧味道更好。

本次制作《粉条烧豆角》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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