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往年都是泡蜂蜜柠檬片,今年改成做蜂蜜柠檬冰块,想喝柠檬水的时候,丢几块到凉白开或绿茶红茶里,或者加点水果其它饮料,即刻就成一杯柠檬冰饮,冰凉凉好舒爽。 ”
食材明细
美食特点
蜂蜜柠檬冰的做法步骤
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1
柠檬先用水洗干净,然后用盐搓一遍,再冲干净,晾干水或用厨房纸擦干。
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4
加入适量蜂蜜,我加了8勺,如果你喜欢甜一些的,可以加多一点。
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6
将柠檬块和水分装入冰格中,冷冻一天一夜。然后取出冰块,用保鲜盒装好继续冷冻,随时取用。
制作小窍门
1、柠檬要先洗干净,再用盐搓,这样柠檬的香味更浓一些。
2、蜂蜜的量不是绝对的,喜欢甜就多放一些。加一些凉白开是为了便于冻结。
3、和普通蜂蜜柠檬一样,冲泡的时候不能用热水。
本次制作《蜂蜜柠檬冰》所使用的厨具:其他