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白菜杆豆干炒肉丝
白菜杆豆干炒肉丝
小乙美食
收录时间:2024-02-29 19:10:57 热度:9804℃
1张图片
食材明细
主料
肉丝
适量
娃娃菜
适量
豆干
3块
辅料
青椒
2个
小米辣
少许
料酒
适量
生抽
适量
生粉
适量
调料
食用油
适量
盐
1勺
美食特点
香辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
白菜杆豆干炒肉丝的做法步骤
1
准备好食材备用,肉丝提前倒入一勺料酒一勺生抽一勺盐适量生粉捏一下腌制10分钟备用。
2
锅中油预热放入姜丝炒香。
3
放入肉丝翻炒上色。
4
倒入一勺料酒。
5
倒入一勺生抽。
6
倒入豆干。
7
放入娃娃菜杆翻炒。
8
放入青椒小米辣翻炒。
9
倒入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。
10
成品图。
本次制作《白菜杆豆干炒肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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