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网上很火的一款咔滋咔滋脆的小零食,今天也来试试,看着豆皮迅速变鼓,真的很有趣。 ”
食材明细
美食特点
低脂无油 网红小零食·咔滋咔滋烤豆皮的做法步骤
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放入豆皮,豆皮一定要新鲜的。加入一勺盐,浸泡30分钟。
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摆上烤网,我的烤网就这种,所以说我专门测了一下再切的豆皮。切小了肯定会掉下去。
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烤箱上下火180度,预热5分钟上,烤15分钟。
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烤箱上下火180度,预热5分钟上,烤15分钟。
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烤好的小豆皮,是不是很可爱,鼓鼓的肚子。手轻轻一捏就碎,咔滋咔滋脆烤豆皮完成了。
制作小窍门
皮尽量买新鲜的,如果看着边是干的,切掉不要。干的不容易鼓起来。用烤网,烤网成功率高。
本次制作《低脂无油 网红小零食·咔滋咔滋烤豆皮》所使用的厨具:烤箱