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西红柿鸡蛋干拌面

收录时间：2023-09-23 12:08:26 热度：9732℃

西红柿鸡蛋干拌面的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
西红柿 3个

辅料

糖 2茶匙
盐 1茶匙
鸡精 1茶匙

美食特点

咸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

西红柿鸡蛋干拌面的做法步骤

1
简单吧。
2
炒鸡蛋，莫动，煎大点。
3
煎鸡蛋用铲子捯成大块，下西红柿。
4
五分熟的时候，盐1糖2鸡精1，这会儿已经可以吃了，但还比较稀，需要勾个芡。
5
今天比较有闲，天也不算很热，我没勾芡，小火慢炖，收汁浓稠，这样好吃哎。。就是锅气比较大，拍了三张都白蒙蒙。
6
盛出来，就比较直观了，这是刚才装鸡蛋的碗，现在仨西红柿进去也不满呢。
7
甜淡口的(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*。
8
讲真的，兑一点炸酱，咸甜有个味觉冲突，倒是更下饭，不易腻呢。

本次制作《西红柿鸡蛋干拌面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：面条家常菜

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