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豆豉蒸排骨
豆豉蒸排骨
全の美食
收录时间:2021-11-23 02:53:58 热度:6892℃
1张图片
食材明细
主料
排骨
一条
豆豉
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
油
适量
料酒
适量
蒸鱼酱油
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
糖
适量
老抽
适量
生粉
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
豆豉蒸排骨的做法步骤
1
排骨洗净切好加入盐,胡椒粉,蒸鱼酱油,蚝油,糖,料酒,老抽,生粉拌匀腌制半个小时。
2
切好姜蒜末。
3
豆豉切碎。
4
锅里热油爆香蒜姜末豆豉。
5
倒在排骨上,开水上锅蒸30分钟。
6
蒸熟即可。
本次制作《豆豉蒸排骨》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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