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美艳粉丝盆子

收录时间：2021-11-23 02:50:52 热度：6879℃

美艳粉丝盆子的做法

1张图片

食材明细

馅料

薯粉 50g
肉末 300g
香菇 5个
香菜适量

面团

高筋面粉 200g
火龙果 1个

调料

盐适量
油适量
酱适量
五香粉 适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

美艳粉丝盆子的做法步骤

1
馅料材料如图：洗净、切丝。
2
薯粉冷水下锅煮开后，浸泡着。
3
起油锅炒熟胡萝卜丝和香菇。
4
把薯粉剪短，所有馅料放入大碗，加入五香粉、盐、鸡精和带一点辣味的酱。
5
拌匀即可。
6
一个小小的火龙果去皮，切小块，榨汁。
7
取100ml果汁。
8
微波炉加热1分30秒。
9
称取200克面粉加入1g盐。
10
趁热将火果汁倒入面粉中（烫面）搅成絮状后，揉成一个面团。
11
面团静置20分钟后，分成9等份。
12
擀成圆扁形。
13
加入馅。
14
边缘收好。
15
整个一下边。
16
一个个做好，电饼档预热刷的，双面煎熟即可。
17
漂亮。
18
皮薄好吃。

本次制作《美艳粉丝盆子》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：面食家常菜

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