想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
干炸小鲫鱼
干炸小鲫鱼
全の美食
收录时间:2021-11-23 02:48:37 热度:5766℃
1张图片
食材明细
主料
鲫鱼仔
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
花椒粉
适量
鸡蛋
2个
淀粉
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
油
适量
美食特点
原味
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
干炸小鲫鱼的做法步骤
1
鲫鱼清理干净,加入盐,蚝油,料酒,姜,葱,花椒粉拌匀腌制半个小时。
2
碗里加入2个鸡蛋,淀粉,油搅拌均匀,放入鲫鱼均匀沾上蛋液。
3
锅里热油,放入鲫鱼慢炸。
4
炸至金黄铲起。
5
再转中火热油,放入鲫鱼再炸2分钟左右即可出锅控油。
6
金黄酥香。
本次制作《干炸小鲫鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
推荐菜谱
春卷
面食
重阳节
墨西哥菜
安胎
处暑
抗衰老
西餐
果冻
西班牙菜
大雪
韩国料理
润肤
中式菜系
春饼
湖北小吃
坐月子
高档