手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 干炸小鲫鱼
收录时间:2021-11-23 02:48:37      热度:5753℃
干炸小鲫鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鲫鱼仔 适量
辅料
调料

美食特点

干炸小鲫鱼的做法步骤

  • 干炸小鲫鱼的做法步骤:1
    1
    鲫鱼清理干净,加入盐,蚝油,料酒,姜,葱,花椒粉拌匀腌制半个小时。
  • 干炸小鲫鱼的做法步骤:2
    2
    碗里加入2个鸡蛋,淀粉,油搅拌均匀,放入鲫鱼均匀沾上蛋液。
  • 干炸小鲫鱼的做法步骤:3
    3
    锅里热油,放入鲫鱼慢炸。
  • 干炸小鲫鱼的做法步骤:4
    4
    炸至金黄铲起。
  • 干炸小鲫鱼的做法步骤:5
    5
    再转中火热油,放入鲫鱼再炸2分钟左右即可出锅控油。
  • 干炸小鲫鱼的做法步骤:6
    6
    金黄酥香。
本次制作《干炸小鲫鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条