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肉末秋葵
肉末秋葵
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-23 02:47:19 热度:1000℃
1张图片
“
又去买了那个老人的蔬菜,秋葵是其中之一。
”
食材明细
主料
秋葵
250克
肉糜
100克
辅料
大蒜
几瓣
食用油
半匙
调料
黄豆酱
1匙
食盐
小许
美食特点
酱香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉末秋葵的做法步骤
1
秋葵洗净,切去蒂部。
2
放煮毛豆的锅里焯烫。
3
捞出过冷水。
4
一切四开。
5
摆盘。
6
大蒜处理干净切末。
7
取肉糜。
8
热锅冷油,油热放肉糜翻炒。
9
放小许食盐。
10
翻炒至肉糜断生放蒜末。
11
取黄豆酱。
12
放黄豆酱翻炒均匀。
13
切葱花。
14
放葱花。
15
炒均匀即可。
16
肉末放在菜盘子中间即可。
17
成品。
本次制作《肉末秋葵》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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