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鱼干花生笋丁西瓜酱
鱼干花生笋丁西瓜酱
清水淡竹
收录时间:2021-11-23 02:46:56 热度:9806℃
1张图片
食材明细
主料
溪鱼干
适量
花生笋
适量
西瓜皮
适量
辅料
豆瓣酱
适量
姜
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
鱼干花生笋丁西瓜酱的做法步骤
1
西瓜皮削去外层翠衣,切成条。
2
煮好晒半干的花生笋。
3
溪鱼干备用。
4
锅中放油,下入西瓜皮翻炒片刻。
5
放入姜片、花生笋、两勺豆瓣酱加水烧煮。
6
放入鱼干,加盐、料酒、生抽调味,煮入味汤汁见少关火。
7
夏天最受欢迎的小咸菜。
本次制作《鱼干花生笋丁西瓜酱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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