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尖椒肉片
尖椒肉片
全の美食
收录时间:2024-04-16 20:25:32 热度:10080℃
1张图片
食材明细
主料
尖椒
适量
猪肉
适量
辅料
蒜
适量
姜
适量
豆豉
适量
调料
盐
适量
油
适量
蚝油
适量
酱油
适量
老抽
适量
糖
适量
陈醋
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
尖椒肉片的做法步骤
1
猪肉切片加入耗油,老抽拌匀腌制15分钟。
2
辣椒切好。
3
锅里热油倒入猪肉翻炒至变色加入姜,蒜,少许豆豉碎翻炒出香味。
4
倒入辣椒大火翻炒均匀。
5
加入盐,酱油,耗油,糖,陈醋快速翻炒至辣椒皱皮即可。
本次制作《尖椒肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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