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收录时间:2021-11-23 02:42:05      热度:964℃
酱烧鸡腿的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

酱烧鸡腿的做法步骤

  • 酱烧鸡腿的做法步骤:1
    1
    备好材料。
  • 酱烧鸡腿的做法步骤:2
    2
    锅里加入葱,姜,料酒烧开水,放入鸡腿焯水2分钟捞起冲洗干净。
  • 酱烧鸡腿的做法步骤:3
    3
    锅里热油倒入鸡腿炒至稍微金黄。
  • 酱烧鸡腿的做法步骤:4
    4
    加入姜葱蒜,八角,香叶,翻炒一下,再加酱油,蚝油,黄豆酱,冰糖翻炒均匀,加入适量水大火煮开转小火煮20分钟。
  • 酱烧鸡腿的做法步骤:5
    5
    煮至汤汁浓稠加入盐调味即可。
  • 酱烧鸡腿的做法步骤:6
    6
    装盘撒上辣椒圈。
本次制作《酱烧鸡腿》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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