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猪肉土豆炖豆角

收录时间：2022-12-05 20:14:56 热度：3964℃

猪肉土豆炖豆角的做法

1张图片

“ 猪肉土豆炖豆角，是东北人家普通的家常菜，主要原料是猪肉，土豆，豆角。营养丰富，老少皆宜。 ”

食材明细

主料

豆角 2斤
猪肉 200克

辅料

土豆 1个
香葱 1棵

调料

油少许
酱油少许
五香粉 少许
盐少许

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

猪肉土豆炖豆角的做法步骤

1
豆角2斤，择洗干净。
2
猪肉200克洗净切好，香葱1棵切花，土豆1个去皮切块。
3
准备好所有食材。
4
平底锅加热加点油炒一下肉，肥肉炒化了之后加入葱花炒香，然后加点酱油，加点五香粉。
5
肉炒好之后加豆角，豆角炒蔫之后加汤没过豆角，加上土豆，盖上盖子炖二十分钟，汤㸆没之后加点盐翻炒均匀就可以了。
6
东北人家常菜猪肉土豆炖豆角。

本次制作《猪肉土豆炖豆角》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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