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凉拌香菜

收录时间：2024-05-21 13:03:37 热度：2134℃

凉拌香菜的做法

2张图片

“ 粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！
记录生活中的点点滴滴！ ”

食材明细

主料

香菜 200g

辅料

干红辣椒 3个
大蒜 2颗

调料

植物油 3g
盐 1g
生抽 1勺
老抽少许
香醋 1勺

美食特点

中辣口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

凉拌香菜的做法步骤

1
香菜洗干净沥干水分切段。
2
加入干辣椒、大蒜末。
3
淋上滚油。
4
放入生抽、老抽、盐、香醋搅拌均匀。
5
爽口开胃减脂。

制作小窍门

1、油无需太多不然油腻。
2、生抽、老抽、香醋都有盐分所以将所有调料加入后试试咸淡再放盐。

本次制作《凉拌香菜》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜快手菜

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