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杏鲍菇炒牛肉
杏鲍菇炒牛肉
苹果的萍
收录时间:2022-12-19 21:52:58 热度:2152℃
3张图片
“
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!
记录生活中的点点滴滴!
”
食材明细
主料
杏鲍菇
半根
牛肉
200g
辅料
红辣椒
3个
调料
植物油
5g
盐
3g
老抽
少许
淀粉
3g
蚝油
1勺
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
杏鲍菇炒牛肉的做法步骤
1
食材准备好。
2
热锅滚油放腌渍好的牛肉,大火翻炒变色盛出来备用。(牛肉用盐、蚝油、淀粉拌匀腌渍十分钟)
3
倒入杏鲍菇丝炒至水分干。
4
加入红辣椒放入盐调味。
5
倒入牛肉丝加入老抽、生抽拌匀。
6
特别爽口。
本次制作《杏鲍菇炒牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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