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快手早餐饼

收录时间：2023-12-07 18:35:59 热度：868℃

快手早餐饼的做法

2张图片

“ 早餐鸡蛋饼，超柔软，简单好做省时间，营养加倍。 ”

食材明细

主料

普通面粉 200g
鸡蛋 2个
胡萝卜 1段

辅料

温水 260g

调料

精盐适量
胡椒粉 少许

美食特点

原味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

快手早餐饼的做法步骤

1
准备食材，面粉称重。
2
胡萝卜切细丝，小葱叶切葱花。
3
面粉中加适量精盐，少许胡椒粉，打入两个鸡蛋。
4
加260克温水，边倒边搅拌，搅拌好的面糊，用刮到挑起迅速流淌下来这种状态。
5
加入胡萝卜丝和小葱花搅拌均匀。
6
不粘锅预热刷油，开最小火，舀入一勺面糊。
7
迅速刮平摊开。
8
凝固后表面刷油翻个面。
9
两面都呈透明状就熟了。
10
超柔软，又有鸡蛋胡萝卜，早餐配米糊，太棒了。

本次制作《快手早餐饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：面食早餐饼

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