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收录时间:2021-11-23 02:26:37      热度:8942℃
脆皮山药的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 青椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 小米辣 适量
调料

美食特点

脆皮山药的做法步骤

  • 脆皮山药的做法步骤:1
    1
    山药切块加些淀粉拌匀。
  • 脆皮山药的做法步骤:2
    2
    切好姜葱蒜,小米辣,青椒。
  • 脆皮山药的做法步骤:3
    3
    锅里热油放入山药小火慢炸。
  • 脆皮山药的做法步骤:4
    4
    炸至表皮酥脆捞起。
  • 脆皮山药的做法步骤:5
    5
    留底油爆香蒜姜葱,辣椒,再加少许豆瓣酱翻炒出香味。
  • 脆皮山药的做法步骤:6
    6
    然后加入山药翻炒一分钟,再加青椒,盐翻炒,炒熟即可。
本次制作《脆皮山药》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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