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麻辣烫

雨中漫步_kRsJPX

收录时间：2024-05-16 03:23:13 热度：4738℃

麻辣烫的做法

2张图片

“ 夏天来一个麻辣烫，好吃下饭。 ”

食材明细

主料

丸子适量
金针菇 适量
海鲜菇 适量
木耳适量
白菜适量
豆皮适量

辅料

香菜适量
火锅底料 半份

调料

花生油 两勺
干辣椒 适量
葱适量
姜适量
蚝油一勺
生抽一勺
花椒适量

美食特点

香辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

麻辣烫的做法步骤

1
准备好所有食材。
2
火锅底料。
3
锅内放油烧热，倒入葱、姜、干辣椒、花椒、姜片炒香。
4
倒入火锅底料。
5
炒出红油。
6
倒入适量清水，烧开。
7
放入所有食材，煮5分钟。
8
放入白菜煮熟。
9
撒香菜即可。
10
美美的一锅。
11
香辣过瘾。

本次制作《麻辣烫》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：小吃

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