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收录时间:2021-11-23 02:24:58      热度:2559℃
糖醋蛋饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
调料
  • 适量
  • 适量
  • 1g左右

美食特点

糖醋蛋饼的做法步骤

  • 糖醋蛋饼的做法步骤:1
    1
    把食材准备好。
  • 糖醋蛋饼的做法步骤:2
    2
    把鸡蛋打散,倒入锅里,用铲子把鸡蛋整成圆形。
  • 糖醋蛋饼的做法步骤:3
    3
    鸡蛋差不多凝固的时候加入适量的糖,醋,加入一克左右的盐。
  • 糖醋蛋饼的做法步骤:4
    4
    翻面,分成小块,两面煎成金黄色,如果喜欢吃糊一点的 ,可以多煎一会儿。
  • 糖醋蛋饼的做法步骤:5
    5
    煎好了装到盘子,即可。

制作小窍门

一定不要加太多的盐,要不会影响味道,在煎鸡蛋的时候锅边最好加一点醋,糖,翻面的时候可以让两边都能沾上我吃酱汁。
本次制作《糖醋蛋饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜   早餐  

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