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凉拌茄子金针菇
凉拌茄子金针菇
????没心✨没肺????的小女人????
收录时间:2021-11-23 02:24:52 热度:5514℃
1张图片
“
夏天吃点稀饭下点凉拌菜,日子过的舒心????????
”
食材明细
主料
茄子
一颗
辅料
金针菇
100g
调料
大蒜末
两掰
生姜末
10g
小米椒
2颗
小葱
一颗
美食特点
麻辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌茄子金针菇的做法步骤
1
茄子金针菇上锅蒸十分后出锅放凉。
2
茄子撕成条状,放入蒜末、生姜末、酱油醋、花椒油、自制辣椒油、盐、鸡精、小米椒、葱花,芝麻。
3
放入蒜末再淋点热油,加入香油,拌匀即可。
本次制作《凉拌茄子金针菇》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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