菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 西葫芦炒鸡蛋

西葫芦炒鸡蛋

收录时间：2024-04-29 16:39:37 热度：7845℃

西葫芦炒鸡蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

辅料

蒜末适量

调料

油适量
盐适量
蚝油适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西葫芦炒鸡蛋的做法步骤

1
准备食材：西葫芦、白玉菇、鸡蛋、番茄。
2
西葫芦切片，准备些蒜末。
3
白玉菇去掉根部后清洗干净，西红柿切块，鸡蛋加适量的盐调成液。
4
起锅热油倒入鸡蛋液。
5
煎至定型，用锅铲切成块，装盘备用。
6
锅中再次放油，爆香蒜末。
7
倒入西葫芦片。
8
加适量的盐炒软。
9
倒入番茄、白玉菇。
10
炒出水分，盖盖焖2~3分钟。
11
开盖后放入鸡蛋。
12
放适量的蚝油调味。
13
翻炒入味后出锅。
14
成品。营养杂蔬小炒，全家爱吃。

本次制作《西葫芦炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！

推荐菜谱

粥端午节名菜老人乳酪蛋糕山东小吃二人世界冰淇淋西北菜西北小吃醒酒满汉全席青团气血双补布丁排毒养颜河北菜护肝