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青椒肉丝
青椒肉丝
香香的小厨房
收录时间:2021-11-23 02:18:50 热度:2743℃
1张图片
食材明细
主料
青椒
适量
肉丝
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
老抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青椒肉丝的做法步骤
1
肉丝加盐、料酒、生抽、老抽、蚝油拌匀,然后加点油再次搅拌均匀。
2
青椒切丝,姜蒜切片。
3
锅入油烧热、下姜蒜爆香。
4
下肉丝炒变色。
5
下青椒丝炒至断生。
6
一点生抽、鸡精炒匀出锅。
本次制作《青椒肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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