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土豆排骨焖锅
土豆排骨焖锅
D&R
收录时间:2022-12-29 07:05:42 热度:7036℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
1个
排骨
300g
调料
生抽
1大勺
老抽
1大勺
蚝油
1大勺
料酒
1勺
盐
少许
油
少许
小葱
1根
姜片
少许
辣椒
少许
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
土豆排骨焖锅的做法步骤
1
排骨切块,加料酒 生抽 老抽 蚝油 腌制15分钟。
2
土豆削皮切滚刀块。
3
将煎锅组件放在机器上,调3档,淋少许油,煎排骨,1分钟后翻面,煎1分钟。
4
将葱姜、辣椒、土豆垫于深锅中,将排骨放在土豆上,将腌排骨剩余的汁浇在上面加热水基本没过。
5
3档15分钟后可吃。
制作小窍门
可以根据自己喜欢的熟度进行调节时间。
本次制作《土豆排骨焖锅》所使用的厨具:电炖锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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