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口感鲜香，软糯美味，自己动手做，乐趣多多，喜欢的朋友也可以试试哦！ ”
食材明细
美食特点
自制烧麦的做法步骤
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备好食材：如图，香菇提前泡发好切成丁，胡萝卜切成丁，红葱头切成末，青豆焯熟备好，肉末备好。
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放入胡萝卜丁混合炒匀，加入少许泡香菇的水翻炒至熟。
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取烧麦皮，放入适量馅料用虎口包出花朵状，烧麦依次包好，放入蒸锅。
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制作小窍门
1、烧麦皮买现成的，方便些！
2、糯米洗净需提前浸泡三小时以上！
3、馅料配菜随个人喜好搭配！
4、青豆焯熟过凉水备好！
本次制作《自制烧麦》所使用的厨具：蒸锅
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