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收录时间:2021-11-23 02:08:52      热度:1698℃
厚蛋烧的做法

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食材明细

主料
辅料
调料
  • 适量
  • 适量

美食特点

厚蛋烧的做法步骤

  • 厚蛋烧的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打入碗里加入适量盐,搅拌均匀。
  • 厚蛋烧的做法步骤:2
    2
    再加入少许牛奶搅拌均匀。
  • 厚蛋烧的做法步骤:3
    3
    锅里热油倒入1/3蛋液小火煎熟。
  • 厚蛋烧的做法步骤:4
    4
    卷起移到一边。
  • 厚蛋烧的做法步骤:5
    5
    再刷油倒入剩余一半蛋液,煎熟再卷起。
  • 厚蛋烧的做法步骤:6
    6
    再重复一次,煎好轻微压实一下。
  • 厚蛋烧的做法步骤:7
    7
    切小块摆盘即可。
本次制作《厚蛋烧》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 快手菜   早餐   日本料理  

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