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收录时间:2021-11-23 02:06:35      热度:2903℃
冬瓜小炒的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

冬瓜小炒的做法步骤

  • 冬瓜小炒的做法步骤:1
    1
    冬瓜切片焯一下水捞起沥干。
  • 冬瓜小炒的做法步骤:2
    2
    西红柿去皮切粒。
  • 冬瓜小炒的做法步骤:3
    3
    葱花。
  • 冬瓜小炒的做法步骤:4
    4
    锅里热油倒入蛋液炒熟铲起备用。
  • 冬瓜小炒的做法步骤:5
    5
    再热油倒入西红柿炒出红汁,倒入葱花翻炒均匀。
  • 冬瓜小炒的做法步骤:6
    6
    再倒入冬瓜鸡蛋,盐,生抽,耗油,糖大火翻炒均匀,炒一分钟入味即可。
本次制作《冬瓜小炒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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