菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酿丝瓜

酿丝瓜

收录时间：2021-11-23 02:01:59 热度：3426℃

酿丝瓜的做法

1张图片

“ 客家风味，酿丝瓜，酿丝瓜颜值比较高，蒸出来颜色靓丽，丝瓜嫩滑，味道很好。 ”

食材明细

主料

丝瓜 1根
猪肉 200g

辅料

胡萝卜 少许
葱少许

调料

酱油 3匙
蚝油 2匙
生粉 2匙
香油少许

美食特点

清淡口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

酿丝瓜的做法步骤

1
准备的食材。
2
猪肉先打碎。
3
加适量盐、生粉、酱油、蚝油、香油调味。
4
丝瓜去皮切均匀小段，挖空一小截，不要挖穿。
5
把肉末塞满丝瓜槽。摆盘。
6
大火蒸六分钟。
7
油爆胡萝卜，倒入酱油、蚝油、生粉、清水勾芡。
8
煮沸即可，淋入蒸好的酿丝瓜中。
9
成品。

制作小窍门

丝瓜肉末很容易熟，不需要蒸太久，丝瓜容易软塌变形。

本次制作《酿丝瓜》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？

推荐菜谱

壮腰健肾秋冬进补懒人食谱春季食谱补钙益寿防辐射润肠通便豆浆翻糖纸杯蛋糕产妇广东小吃补铁御寒护肝明目藏菜二人世界