“ 茄子营养价值高，常吃茄子可以清理血管、补充多种维生素。茄子不管是蒸，还是炖，都是非常好吃的菜式。今天做一道快手茄子，茄子不需要油炸茄子，一样好吃。 ”

主料

• 茄子 1个

辅料

• 蒜头 几瓣
• 葱 2根

调料

• 酱油 适量
• 鸡粉 适量
• 盐 适量