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番茄、西兰花都是利好又可口的食材。西兰花富含维生素C,可以延缓衰老。番茄的营养价值很高,特别是维生素C含量也很高,经常食用对延缓衰老很有益处。两种可以延缓衰老的食材组合搭配成的美味,低油低脂,非常健康。抗衰老的作用更加显著,红绿相间,保健养颜。 ”
食材明细
美食特点
番茄西兰花的做法步骤
制作小窍门
1、西兰花焯水时,水里加少许盐可以减少西兰花营养流失,也可以令西兰花的颜色更漂亮。
2、此菜清淡。不宜添加多种调味品。
3、番茄入菜,加少许白糖,口味更佳。
本次制作《番茄西兰花》所使用的厨具:煮锅、炒锅