想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
麻辣回锅肉
麻辣回锅肉
等你的每一餐
收录时间:2021-11-23 01:54:31 热度:4410℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
辣椒
适量
姜
适量
花椒
适量
葱段
适量
豆瓣酱
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
麻辣回锅肉的做法步骤
1
五花肉一条。加水姜蒜一起小火煮熟。扎一下没有血水就可以。
2
打出来放冷。
3
肉切片,姜蒜辣椒花椒备用。
4
起锅。放入肉片翻炒。爆出多余的油。
5
像这样就可以了。
6
下入辣椒花椒姜蒜爆炒。
7
加盐加豆瓣酱。
8
开始翻炒。
9
加入老抽生抽翻炒上色。
10
下入葱段翻炒。
11
可以了。
12
成品。
本次制作《麻辣回锅肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
川菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
推荐菜谱
祛痰
润肺
饼干
二人世界
润肺止咳
小雪
祛斑
大寒
祛痘
湘菜
河北菜
面食
广东小吃
滋润补水
清肠
英国菜
西餐
丰胸