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豆角炒腐竹
豆角炒腐竹
一溪月
收录时间:2021-11-23 01:49:20 热度:8105℃
2张图片
“
微辣,咸鲜。
”
食材明细
主料
豆角
适量
腐竹
适量
辅料
姜
适量
花椒
适量
小米椒
一个
玉米油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
豆角炒腐竹的做法步骤
1
昨天晚上泡的腐竹。
2
泡好的腐竹切斜段。
3
豆角洗净切三指段。
4
锅内适量水烧开,豆角焯至断生捞出。
5
锅内适量油烧热,姜葱,花椒,小米椒炒香。
6
豆角,腐竹倒入,翻炒几下,加入半勺开水。
7
适量盐,生抽调味。
8
翻炒均匀关火盛盘。
9
成品。
10
成品。
本次制作《豆角炒腐竹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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