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豆沙粽子

收录时间：2024-05-31 06:37:12 热度：6940℃

豆沙粽子的做法

2张图片

“ 过节包了肉粽，没有吃到甜粽，又包了豆沙粽子，甜糯。 ”

食材明细

主料

糯米 1000g
马莲草 2把

辅料

豆沙馅 1包
粽子叶 适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

豆沙粽子的做法步骤

1
备好食材，粽子叶和马莲草是提前一宿泡的，又煮了下。
2
糯米浸泡一宿。
3
拿一片叶子，大头上弯成碗状。
4
放入糯米，再放豆沙馅。
5
从两边收拢，从上向下盖住。
6
全部包好。
7
放入高压锅添水没过粽子，上汽后煮30分钟关火，再焖30分钟后再开盖。
8
成品。

本次制作《豆沙粽子》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：小吃端午节

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