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红烧鸡腿
红烧鸡腿
RLing
收录时间:2021-11-23 01:42:08 热度:5111℃
1张图片
“
色泽红润,鲜香入味,非常的美味!
”
食材明细
主料
鸡腿
适量
姜片
适量
辅料
稻米油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
美食特点
咸香
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红烧鸡腿的做法步骤
1
鸡腿洗净浸泡一会儿,沥干划两刀备用。
2
姜片适量备好。
3
热锅冷油,煸香姜片,把姜渣盛出。
4
放入鸡腿两面煎至金黄色。
5
加入适量生抽及料酒先焖两分钟。
6
加入适量热水及少许盐大火烧开转中小焖廿分钟。
7
待汤汁快收干时即可。
8
即将出锅装盘
9
成品图。
10
成品图。
本次制作《红烧鸡腿》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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