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黄瓜拌腐竹

逝去的爱情

收录时间：2023-04-12 14:10:12 热度：4133℃

黄瓜拌腐竹的做法

7张图片

食材明细

主料

黄瓜 2根
腐竹适量
花生适量
葱蒜适量

辅料

老干妈辣椒酱 一勺

调料

玉米油 10毫升
醋少许
白糖少许
生抽 3毫升
盐少许

美食特点

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜拌腐竹的做法步骤

1
黄瓜洗干净切段。
2
大蒜。葱花切碎。
3
花生入锅炒几分钟。
4
取出切碎。
5
油锅烧至六成熟倒入玉米油，入花生，葱花。大蒜老干妈辣椒酱煸炒片刻。
6
将花生拌料倒入与黄瓜拌均匀。
7
腐竹提前熟开，加入与黄瓜，加入醋，白糖，生抽，盐一起拌均匀。
8
美味好吃！

本次制作《黄瓜拌腐竹》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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