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银耳百合莲子羹

收录时间：2024-05-25 05:04:08 热度：9697℃

银耳百合莲子羹的做法

1张图片

“ “银耳又叫做白木耳，有菌中之王的美称，它是作为我们的一种传统食用菌，它的营养成分是非常丰富的，还有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、提神醒脑、美容养颜的功效。 ”

食材明细

主料

银耳 30g
百合少许
莲子 5颗

辅料

桃胶少许
红枣 5颗
枸杞少许
玫瑰花 6颗
皂角米 少许

调料

老红糖 1块

美食特点

甜味口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

银耳百合莲子羹的做法步骤

1
准备所有的食材，银耳、莲子、桃胶、皂角米，红枣都是我提前泡发的。
2
水开后下入银耳、莲子、百合和红枣小火慢慢熬制。
3
熬到银耳出胶后把玫瑰花和枸杞放进去熬制十分钟。
4
十分钟后把红糖放进去直到红糖熬化。
5
满满的一碗胶原蛋白银耳百合莲子羹就熬好了。

本次制作《银耳百合莲子羹》所使用的厨具：瓦煲

菜谱标签：羹类家常菜下午茶

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