菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麻酱拌豇豆

麻酱拌豇豆

收录时间：2024-05-21 13:07:42 热度：723℃

麻酱拌豇豆的做法

3张图片

“ 豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。 ”

食材明细

主料

豇豆 400克

辅料

芝麻酱 50克

调料

盐 4克
白糖 3克
味精 2克
香油少许
凉白开 适量

美食特点

酱香口味
氽工艺
十分钟耗时
普通难度

麻酱拌豇豆的做法步骤

1
豇豆洗干净，整把放入开水锅中，放少许油盐，焯至熟透。
2
将焯好的豇豆放砧板上，切成等长的段。
3
将切好的豇豆整齐的码在盘子中。
4
取适量芝麻酱，放盐、糖、味精、香油慢慢搅拌，每次酌量加凉开水，澥成稍浓一点的糊状。淋在豇豆上即可。
5
成品。

制作小窍门

1、豇豆要焯熟，不要夹生。
2、整根豇豆下锅，能减少豇豆营养成分的流失。
3、芝麻酱要合适，淋上后能挂在菜上最好。

本次制作《麻酱拌豇豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食

推荐菜谱

夜宵养生菜布丁早餐痛经中式宴请妇女节春季食谱豫菜补肾立夏大寒自制酱料派塔技巧类调经通乳 Muffin玛芬