手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 电饭煲蛋糕????
收录时间:2021-11-23 01:26:04      热度:7696℃
电饭煲蛋糕????的做法

  1张图片

????家有神兽爱吃零食,用蛋糕来代替零食????。

食材明细

主料
辅料

美食特点

电饭煲蛋糕????的做法步骤

  • 电饭煲蛋糕????的做法步骤:1
    1
    5个鸡蛋,蛋清蛋黄分离在无水无油的碗里。
  • 电饭煲蛋糕????的做法步骤:2
    2
    蛋黄里加玉米油(也可以加少许盐,我这里加了一点点????的盐的),然后放低筋面粉(也可以用常规面粉,),Z字型搅拌成糊状(这样更不容易起粒)如果没有搅拌好的可以用漏网过滤一遍。
  • 电饭煲蛋糕????的做法步骤:3
    3
    蛋清里加香草精,分3次加入白糖打发,我这里是打发到碗到过来不会掉出来的样子(没有香草精的用白醋或者柠檬????代替也一样的,记得是少许)。
  • 电饭煲蛋糕????的做法步骤:4
    4
    然后打发的蛋清分3次加入到蛋黄里,,上下搅拌,不要打圈式搅拌,容易消泡,做出来的蛋糕就会不松软。
  • 电饭煲蛋糕????的做法步骤:5
    5
    然后出锅切块儿,好吃又好看的蛋糕就好啦!????(完全可以跟南洋大师傅媲美的哦!)
本次制作《电饭煲蛋糕????》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签: 烘焙  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条