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收录时间:2021-11-23 01:25:56      热度:6277℃
蒸陈村粉#蒸菜#的做法

  2张图片

广东最受欢迎之一的顺德陈村粉,石磨米粉,蒸出来晶莹剔透,爽口有嚼劲。在北方应该叫凉皮。

食材明细

主料
  • 陈村粉 150g
辅料
  • 肉条 50g
  • 少许
调料

美食特点

蒸陈村粉#蒸菜#的做法步骤

  • 蒸陈村粉#蒸菜#的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 蒸陈村粉#蒸菜#的做法步骤:2
    2
    陈村粉切段。
  • 蒸陈村粉#蒸菜#的做法步骤:3
    3
    装盘,表面撒肉条,淋少许花生油,蒸6分钟。蒸熟后晶莹剔透。
  • 蒸陈村粉#蒸菜#的做法步骤:4
    4
    加入酱油。
  • 蒸陈村粉#蒸菜#的做法步骤:5
    5
    趁热加葱末搅拌均匀即可。
  • 蒸陈村粉#蒸菜#的做法步骤:6
    6
    成品。
本次制作《蒸陈村粉#蒸菜#》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 小吃   家常菜  

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