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番茄土豆焖排骨

衔月斋
收录时间：2022-08-31 21:12:41      热度：6809℃
番茄土豆焖排骨的做法

  2张图片

“ 很清淡的一个焖排骨，作为一个无辣不欢的人来说，做个不辣的菜好难得。 ”

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

番茄土豆焖排骨的做法步骤

  • 番茄土豆焖排骨的做法步骤：1
    1
    菜市买回的一根排骨切块，冷水下锅。
  • 番茄土豆焖排骨的做法步骤：2
    2
    小火煮开，煮去血末。
  • 番茄土豆焖排骨的做法步骤：3
    3
    捞出备用。
  • 番茄土豆焖排骨的做法步骤：4
    4
    两个土豆，一个西红柿。
  • 番茄土豆焖排骨的做法步骤：5
    5
    切块。
  • 番茄土豆焖排骨的做法步骤：6
    6
    冷锅加油下姜蒜炒香。
  • 番茄土豆焖排骨的做法步骤：7
    7
    下焯过水的排骨，炒出香味。
  • 番茄土豆焖排骨的做法步骤：8
    8
    加生抽，白糖炒出颜色。
  • 番茄土豆焖排骨的做法步骤：9
    9
    下西红柿炒软。
  • 番茄土豆焖排骨的做法步骤：10
    10
    下土豆炒变色。
  • 番茄土豆焖排骨的做法步骤：11
    11
    加入开水，胡椒粉焖煮。
  • 番茄土豆焖排骨的做法步骤：12
    12
    切半个洋葱。
  • 番茄土豆焖排骨的做法步骤：13
    13
    切小块。
  • 番茄土豆焖排骨的做法步骤：14
    14
    待土豆块熟时下锅一起焖。
  • 番茄土豆焖排骨的做法步骤：15
    15
    起锅前下葱白，鸡精，花椒粉。
  • 番茄土豆焖排骨的做法步骤：16
    16
    出锅撒上葱花。
本次制作《番茄土豆焖排骨》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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