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凉拌金针菇
凉拌金针菇
幻翼灵儿
收录时间:2021-11-23 01:16:15 热度:7045℃
1张图片
食材明细
主料
金针菇
100g
辅料
黄瓜
1个
调料
生抽
2勺
盐
少许
醋
1勺
油
少许
香油
少许
芝麻
少许
干辣椒
1个
美食特点
咸香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
凉拌金针菇的做法步骤
1
黄瓜从中间切开,削成片状。
2
黄瓜片卷成卷摆在盘中。
3
金针菇用热水焯一下,放在中间。
4
葱、蒜,辣椒切碎。
5
葱、蒜、辣椒末、芝麻、盐放入碗中,倒入烧热的油,再加入生抽和醋搅拌均匀。
6
将料汁倒在摆好菜的盘中。
本次制作《凉拌金针菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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