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收录时间:2022-11-10 14:23:22      热度:3338℃
香煎黄花鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 大黄花鱼 1条
辅料
  • 1根
  • 面粉 适量
调料

美食特点

香煎黄花鱼的做法步骤

  • 香煎黄花鱼的做法步骤:1
    1
    黄花鱼清洗干净,里外抹上料酒和盐,腌30分钟以上,然后用水冲洗一遍,擦干水份,两面各划2刀。
  • 香煎黄花鱼的做法步骤:2
    2
    沾上薄薄的面粉。
  • 香煎黄花鱼的做法步骤:3
    3
    热油锅,把鱼放入,小火煎至金黄。
  • 香煎黄花鱼的做法步骤:4
    4
    翻面继续煎至金黄。
  • 香煎黄花鱼的做法步骤:5
    5
    淋上少许生抽和糖,盖上盖子煎焖至鱼熟透。
  • 香煎黄花鱼的做法步骤:6
    6
    撒点葱花即可。
  • 香煎黄花鱼的做法步骤:7
    7
    咸香下饭。
本次制作《香煎黄花鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   宴客菜  

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