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芹菜粉条炒肉末
芹菜粉条炒肉末
红袖添饭*
收录时间:2022-09-01 14:40:06 热度:6584℃
3张图片
“
肉炒芹菜粉条,简单快捷,美味好吃。
”
食材明细
主料
芹菜
300g
肉末
200g
粉条
100g
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
调料
生抽
1匙
料酒
1匙
花生油
1勺
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
芹菜粉条炒肉末的做法步骤
1
买的后腿肉,让售货员打成馅,用葱姜末、料酒、生抽腌好。芹菜摘好洗净切段,姜蒜准备好。
2
粉条放开水锅中煮软,捞出控水。
3
锅热倒油,油7、8成热放肉馅煸炒出油。
4
放入葱姜蒜翻炒入味。
5
倒生抽炖5分钟。
6
放芹菜、粉条、盐快速翻炒1分钟出锅。
7
芹菜脆爽,粉条软糯,好吃下饭。
本次制作《芹菜粉条炒肉末》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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