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香芋紫薯包

收录时间：2021-11-23 01:08:52 热度：8121℃

香芋紫薯包的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 300克
酵母 3克
白糖 10克
水 170克

辅料

香芋紫薯馅 适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

香芋紫薯包的做法步骤

1
面粉加入酵母、白糖。
2
揉成光滑的面团发酵至两倍大。
3
加入水。
4
分割成均匀的剂子醒面5分钟。
5
擀成圆形放入香芋紫薯馅。
6
依次包好放入蒸锅二次发酵。
7
发酵至两倍大。
8
大火蒸20分钟后关火焖3-5分钟开盖。
9
成品。

制作小窍门

水的含量自行掌握，做包子的面要软一些。

本次制作《香芋紫薯包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食家常菜早餐

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