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收录时间:2024-04-08 18:09:24      热度:3287℃
凉拌蕨菜的做法

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我家大宝从山区挖了一些蕨菜回来,我就做了一道凉拌蕨菜。

食材明细

主料
酱料:

美食特点

凉拌蕨菜的做法步骤

  • 凉拌蕨菜的做法步骤:1
    1
    新鲜蕨菜洗净后放入锅中焯烫。
  • 凉拌蕨菜的做法步骤:2
    2
    沥干水分后切段。
  • 凉拌蕨菜的做法步骤:3
    3
    准备酱料:碗中放入葱姜蒜末和小米椒圈,加入食盐。
  • 凉拌蕨菜的做法步骤:4
    4
    锅中烧油。
  • 凉拌蕨菜的做法步骤:5
    5
    将热油淋入碗内。
  • 凉拌蕨菜的做法步骤:6
    6
    加入生抽。
  • 凉拌蕨菜的做法步骤:7
    7
    加入香醋。
  • 凉拌蕨菜的做法步骤:8
    8
    将酱汁淋在盘内即可。
本次制作《凉拌蕨菜》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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