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杏仁桃酥

收录时间：2024-05-18 19:41:04 热度：4909℃

杏仁桃酥的做法

2张图片

“ 学厨9405烤盘一份量学厨50克月饼模具。 ”

食材明细

主料

植物油 110克
细砂糖 80克
全蛋液 60克
白鲨低筋面粉 230克
那秋之林杏仁粉 60克

辅料

小苏打 1/2茶匙

美食特点

其他口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

杏仁桃酥的做法步骤

1
材料备齐。
2
糖，植物油搅拌均匀。
3
加入全蛋液拌匀，无需打发。
4
加入过筛的粉类拌匀。揉成团
5
分割成12份，将面团放入月饼模具中，压出形状。
6
摆入学厨9405烤盘中。
7
烤箱160度，25-30分钟即可
8
出炉放凉后脱模。

本次制作《杏仁桃酥》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

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