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收录时间:2021-11-23 01:01:12      热度:3273℃
土鸡蛋蒸肉饼的做法

  3张图片

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食材明细

主料
辅料
  • 土鸡蛋 1个
调料

美食特点

土鸡蛋蒸肉饼的做法步骤

  • 土鸡蛋蒸肉饼的做法步骤:1
    1
    三肥七瘦的猪肉用料理机打成肉馅加入盐、生抽搅拌均匀。
  • 土鸡蛋蒸肉饼的做法步骤:2
    2
    分几次加入清水顺一个方向搅拌均匀,肉馅上劲。
  • 土鸡蛋蒸肉饼的做法步骤:3
    3
    分3次加入水淀粉搅拌上劲。
  • 土鸡蛋蒸肉饼的做法步骤:4
    4
    平铺碗中沿碗边淋上清水。
  • 土鸡蛋蒸肉饼的做法步骤:5
    5
    打入鸡蛋。
  • 土鸡蛋蒸肉饼的做法步骤:6
    6
    放高压锅大火蒸十五分钟。
  • 土鸡蛋蒸肉饼的做法步骤:7
    7
    蒸好的肉饼。
  • 土鸡蛋蒸肉饼的做法步骤:8
    8
    淋上生抽、老抽。
本次制作《土鸡蛋蒸肉饼》所使用的厨具:电压力锅、高压锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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