菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 全麦紫薯包

全麦紫薯包

收录时间：2024-01-11 05:44:56 热度：3863℃

全麦紫薯包的做法

2张图片

食材明细

主料

全麦面粉 300g
紫薯四个

辅料

酵母粉 4g

美食特点

甜香口味
蒸工艺
数小时耗时
高级难度

全麦紫薯包的做法步骤

1
准备300克全麦粉。
2
准备4克酵母粉。
3
加入温水把酵母充分融化。
4
酵母水分次倒入面粉中，边倒边搅拌。
5
搅拌成面絮。
6
揉成光滑面团，盖盖子，放置一边醒发40－60分钟。
7
紫薯蒸熟。
8
去死，碾成泥。
9
面发好。
10
都是蜂窝眼。
11
把面放案板上，放薄面，揉搓，排气。
12
按成饼。
13
用擀面杖擀成薄饼。
14
将紫薯泥放在面饼上。
15
铺均匀。
16
将面饼卷成长条。
17
切成小段。
18
盖上保鲜膜，再次醒发20分钟。
19
锅中热水，把紫薯包上笼屉上，盖盖子，水开8分钟关火。
20
焖五分钟，盖盖子，成品。
21
完美。

本次制作《全麦紫薯包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食家常菜馒头花卷

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

冰品法国菜素菜驱寒暖身健康食谱养生菜鸡尾酒创意菜流感潮汕菜补心墨西哥菜安胎西北小吃养胃甜品糕点慕斯