菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 全麦紫薯包

全麦紫薯包

收录时间：2024-01-11 05:44:56 热度：3885℃

全麦紫薯包的做法

2张图片

食材明细

主料

全麦面粉 300g
紫薯四个

辅料

酵母粉 4g

美食特点

甜香口味
蒸工艺
数小时耗时
高级难度

全麦紫薯包的做法步骤

1
准备300克全麦粉。
2
准备4克酵母粉。
3
加入温水把酵母充分融化。
4
酵母水分次倒入面粉中，边倒边搅拌。
5
搅拌成面絮。
6
揉成光滑面团，盖盖子，放置一边醒发40－60分钟。
7
紫薯蒸熟。
8
去死，碾成泥。
9
面发好。
10
都是蜂窝眼。
11
把面放案板上，放薄面，揉搓，排气。
12
按成饼。
13
用擀面杖擀成薄饼。
14
将紫薯泥放在面饼上。
15
铺均匀。
16
将面饼卷成长条。
17
切成小段。
18
盖上保鲜膜，再次醒发20分钟。
19
锅中热水，把紫薯包上笼屉上，盖盖子，水开8分钟关火。
20
焖五分钟，盖盖子，成品。
21
完美。

本次制作《全麦紫薯包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食家常菜馒头花卷

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红

推荐菜谱

养肝焗饭汤羹春卷雨水西式宴请创意菜高档解酒奶昔咖啡西餐孕妇馒头花卷清肺止咳儿童吐司汤类